いちじくのコンポート

今日は夏らしいデザート、いちじくのコンポートを作りました。
赤ワイン、水、グラニュー糖、バニラ棒を鍋に入れ、皮をむいたいちじくを並べて入れたら弱火で10分くらい煮ます。そのまま常温で冷まして、冷蔵庫でよ〜く冷やしていただきます。
いちじくのコンポート

Comment

わー 冷たくして食べると美味しそう。
私 いちじく好きです・・・
娘は 嫌いかも。一度昔食べたとき
あんまり・・と 言ってたな。

暑い時期は なにか冷たいものが
くちどおり いいよね!

確かにいちじくって子供向けじゃないかも。
いちごやさくらんぼみたいな可愛さがないっていうか・・・
あ〜早く秋が来てほしいですね〜

いちじくのコンポートもいいね!
私もいちじく大好きでよく買いますが、だんな様が食べないのでいつも残ってしまいます。
今度はコンポートにしてみます。
私事ですがhttp://rhythm-web.jp/
にわたしが紹介されています。よかったらみてみてね!

見ました!
結構なページ数のってるね。
記事になってあらためてすごいなあと思いました。HPもあんなかんじでできたらいいね。

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