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タルト・オ・フランボワーズ
フランボワーズ風味のピンクのシャンティーに、フランボワーズをたくさんのせたタルト。
フランボワーズはフランス語、ラズベリーは英語で、どちらも同じ木いちごってことさえも知らずにパリへお菓子の勉強に行ってしまったな・・・
フランボワーズはフランス語、ラズベリーは英語で、どちらも同じ木いちごってことさえも知らずにパリへお菓子の勉強に行ってしまったな・・・
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フランス語のタルトとイタリア語のトルタっていうのもおかしいですけどね。
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（まぁ それが当然なのでしょうけれど）あとから知って あれ？？そうなんだ・と思うと 笑っちゃいますね。
それにしても こちらのタルトも 本当に美味しそう。心のこもった作品に いつもうっとりしています。