どらやき

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今日の3時のおやつはどらやきです。
フライパンでささっと生地を焼き、常備してあるつぶあんと白あんをサンド。
もっとつややかで粒々してとろりとしたあんが理想かな。
次回、あんは自分で煮てみようっと!

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自分であんこ煮ると美味しいよ〜(●^o^●)
大納言は皮が柔らかく煮えるので、おすすめ。
私は芋餡にして、レッスンメニューにどら焼を加えています。

たい焼きの次は どら焼きですか?おいしそう。昨日 うさこさんが たい焼きつくりを 夜していたらしく メールをもらい 二人を 羨ましがっていたのは 私です。(笑)

大判焼きを ずっと昔 イギリスにいたころ
甘いものに飢えて 自分でやったことがあったな・・それ以来 全然やってない。
最近は おはぎこそ やってないな・・

どら焼き!美味しいそうですね。
私も作りたいわ。
昨夜は次女とたい焼きを焼いていました。
我が家の型はたい焼きというより金魚。
出来上がった時はすごく美味しかったのですが
やはり今日になると硬くなってしまって…
ここでどら焼き見ちゃうとまた作りたくなってしまいますv-16

みなさん、どらやき、簡単でいいですよ。
でもシンプルなだけにやっぱりあんが命ですね。wakanaちゃんのように大納言を今日は煮てみようかな。たいやきはたくさんできるから冷凍保存して、翌日以降はレンジとオーブントースターを使って温め焼き直して食べてますが、やっぱり焼きたてがいいですね。

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