新年のご挨拶

あけましておめでとうございます。
今年も楽しくお菓子作りしていきたいと思ってます♪
お料理もがんばってレパートリーを増やすというのが今年の目標でもあります。

さて年始年末、和食のご馳走が続いたため、ここ数日は外食もイタリアン続きでした。
今日もまだ和な気分になれずにホワイトクリームシチューとニース風サラダが夕食です。
ホワイトソースのやさしい味、アンチョビの旨みが効いたドレッシングが美味しかったです。