ヨーグルトクリームのブッシュ・ド・ノエル

今日は子供たちの集まるクリスマスパーティーに行ってきました。
クリスマス明けの今日はどこのケーキ屋さんもお休みです。
そこで朝一作って持参したのがこのケーキ。

しゃりしゃり感の美味しいビスキュイで、さっぱりしたヨーグルトクリームといちごを巻いてブッシュドノエル風にデコレーションしました。このクリームはうちの小さな娘も大好きなんです。